Gans, Emdener
(Anser anser f. domestica)
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Domestizierte Form der Graugans
Merkmale
- Allgemeine Beschreibung (Größe, Gewicht, Farbe)
- Mit 12 kg Maximalgewicht der Ganter ♂ und 11 kg Maximalgewicht der Gänse ♀ gehören Emdener Gänse zu den schwersten deutschen Gänserassen.
- Verbreitung
- Nach ersten zunächst mittelgroßen Zuchten im 13. Jahrhundert wurde Ende des 19. Jahrhunderts mit der Kreuzung der Toulouser Gänse auf größere und schwerere Tiere gezüchtet. In Deutschland war sie vor allem vor dem Zweiten Weltkrieg aufgrund ihrer hohen Wirtschaftlichkeit von Fleisch, Federn und Fett weit verbreitet, bis sie nach den Kriegswirren fast vollständig verschwand.
- Bedrohung
- „Stark gefährdet“ in der Roten Liste einheimischer Geflügelrassen